Меню сайту |
|
 |
Реклама |
Місце для оголошень... |
 |
Категорії розділу |
Андрушівщина сьогодні
[140]
Основні події в м. Андрушівка та Андрушівському району
|
Історія Андрушівки та району
[75]
Історія м. Андрушівка та Андрушівського району
|
Видатні земляки Андрушівки
[25]
Видатні земляки м. Андрушівка та Андрушівського району
|
Андрушівка кримінальна
[20]
Кримінальне життя м. Андрушівка та Андрушівського району
|
Запитуйте - відповідаємо
[20]
Консультації, відповіді на запитання жителів міста Андрушівка та Андрушівського району
|
Вітання, поздоровлення, оголошення
[8]
Вітання, поздоровлення, оголошення жителів м. Андрушівка та Андрушівського району
|
Супутникове телебачення в Андрушівці
[29]
Корисні поради, відповіді на запитання користувачів супутникового телебачення в м. Андрушівка та Андрушівському районі
|
Народна творчість Андрушівчан
[2]
Вірші, поеми, оповідання, народна творчість Андрушівчан та жителів Андрушівського району
|
Геральдика
[4]
Геральдика м. Андрушівка та Андрушівського району
|
ДАІ інформує
[2]
Інформує ДАІ Андрушівського району
|
Відео Андрушівка
[22]
Відеороліки, відеосюжети, відеорепортажі про Андрушівку та Андрушівський район
|
Карти м. Андрушівки та району
[8]
Географічні карти м. Андрушівка та Андрушівського району
|
Андрушівська влада
[52]
Інформація органів державної влади м. Андрушівка та Андрушівського району
|
Економіка Андрушівського району
[17]
Бізнес і підприємства м. Андрушівка та Андрушівського району
|
Проект Андрушівка Онлайн
[7]
Інформація про проект Андрушівка Онлайн
|
Організації і підприємства м. Андрушівка та Андрушівського району
[47]
Організації, підприємства та установи всіх форм власності м. Андрушівка та Андрушівського району
|
|
 |
Теги |
дошка оголошень андрушівки, погода м андрушівка, парк андрушевка, погода андрушівка, родина терещенків в андрушівці, нерухомість андрушівки, створити сайт в андрушівці, фк фортуна андрушівка, новини андрушівки, бердичів андрушівка, карти андрушівки, знайомства в андрушівці, андрушівка вулиці, буревісник андрушівка, фотограф андрушівка, відеозйомка андрушівка, андрушівка школа, новини андрушівщини, садиба терещенка андрушівка, архів фотографій андрушівки, організації андрушівки, andrushevka, фотобанк андрушівки, андрушівська міська рада, рекламні оголошення в андрушівці, ремонт комп'ютерів в андрушівці, фото андрушівки, андрушівка сьогодні, таксі андрушівка, андрушівка чайка |
 |
Пошук |
|
 |
Форма входу |
|
 |
|
Чебуречний бізнес в колишньому туалеті
На місці колишнього входу в туалет 28-річний Роман Слончак із райцентру Андрушівка Житомирської області відкрив кафе ”Смакота”. Там продають пиріжки, пончики, піцу, хот-доги, біляші, пише «Газета по-українськи».
— От як так можна! Раньше там туалет був, люди нужду справляли, а зараз з того всього роблять ”Смакоту”, — каже 31-річна Ніна Діюк, продавець фотокіоску. — Понімаєте, асоціюється. Людей я тих не осуждаю. Вони готують добре. Для мене брезгливим є саме місце. Я коли взнала — то ото як людину вдарить легко током, так і мене сіпонуло. Це місце заплямоване, заклеймоване.
Кафе розташоване на автовокзалі між третьою платформою Бердичівського напрямку та четвертою — Попільнянського. У металевих синіх дверях зроблене віконце для покупців, висить цінник. Хот-дог коштує 4 грн, біляш — 3,50, піца по-домашньому — 2 грн за 100 г. Пиріжки з капустою, м’ясом, яблуками, повидлом, горохом — 1,3–2 грн. На стіні праворуч жовта вивіска ”Смакота”. Поруч стоїть лавка. Люди чекають автобуса і їдять пиріжки. Чути запах гарячої випічки. Продавець кричить: ”Дідусю, ваші пиріжки готові”. Чоловік ховає їх у великий пакет.
— Я буду в середу. Так що приготуйте мені знову такі ж із сиром, — каже.
— Із сиром — то мої улюблені пиріжки, — ділиться з ”ГПУ” 68-річний Микола Сушко. – Купив собі шість штук. Я в селі Зарубинці живу. Кожного понеділка, середи й п’ятниці їжджу в Андрушівку. Постоянно беру пиріжки. Я не сразу почав купляти. Трохи було протівоєстєствєнно, того шо раньше стояв туалет, а зараз ”Смакота”. Було шось відталкующе. Як це пиріжки продають, де туалет був? Але основне — вкусові качества пиріжка. А вони смачні. Там ваніль є. Мою огиду перебороло желаніє попробовать пиріжки із сиром. І ціна тут менша.
Про старий туалет люди згадують неохоче.
— Туалет був дуже страшний, — каже жінка, яка не хоче називатися. — Безплатний. То можете представити, який мав вигляд. Дірки замість унітазів, умивальник.
Добре пам’ятають колишній туалет таксисти, які працюють на автовокзалі.
— Смерділо страшенно, — згадує 42-річний водій Ігор Гуркун. — Особенно літом. Ми паркувалися метрів за 20 від нього. Коли почався ремонт, думали з колегами, що продаватимуть там хозтовари. Потім якось ввечері написали ”Смакота”. Я ще фари включав. Кажу, шо за фігня. Мабуть, хтось добре заплатив, що на такому місці дозволили відкрити. Зараз бабло побіждає зло. Я в той магазин не хожу. Із тих людей, які купують, сначала сміялися, а потом привикли.
Власник кафе Роман Слончак займався виїзною торгівлею. Їздив селами, продавав те, що люди замовляли. Справа була не дуже вигідною. Працівники автопарку вирішили відкрити платний туалет. А місце, де був старий, запропонували Романові взяти в оренду.
— Ми подумали: можна було б відкрити магазин і пекти пончики, пиріжки, — розповідає 50-річна Віра Слончак, мати Романа. — Я добре готую, на свадьбах куховарила багато. А автовокзал — це саме те місце, де люди хочуть свіженького поїсти. Слончаки зробили капітальну стіну, яка відгороджує кафе від нового туалету. Плитку залишили стару, продезінфікували. Помили все й побілили. Заклад відкрили у вересні минулого року.
На кухні ”Смакоти” стоїть мікрохвильова піч, холодильник, є витяжка. На стіні висить бойлер. На стільчику замішане тісто, на іншому — сира піца. Це фірмова страва ”Смакоти”.
— Коли предложили робити в цьому кафе, я зайшла й побачила, що тут порядок, гарно, чисто, все як положено. Погодилася зразу, — каже 27-річна Наталя Омельченко, продавець кафе.
— Спочатку було тяжко, бо люди сміялися й гидували, — згадує Віра Слончак. — Ми їх запрошували всередину, щоб показати — у нас чисто. Тройний фільтр стоїть. Каналізацію маємо. Потрошку людей ставало більше. У нас же все свіженьке і смачненьке. За день до 300 штук випічки продаємо.
— Ми проводили перевірку перед відкриттям ”Смакоти”, — коментує Віктор Пташник, виконувач обов’язків головного санітарного лікаря Андрушівського району. — Там усе відповідає санепідеміологічним нормам.
|
Категорія: Андрушівщина сьогодні | Додав: master (07.07.2009)
|
Переглядів: 481
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
Статистика |
Онлайн всього: 1 Гостей: 1 Користувачів: 0 |
 |
|